Silvestrovská obložená mísa ve tvaru hodin:

Pokud máte malé děti a před sebou oslavu příchodu roku 2008 doma jako já, můžete ji ozvláštnit přípravou obložené mísy ve tvaru hodin, aby vám ten čas do půlnoci rychleji a chutněji utíkal :o)

Příprava je poměrně jednoduchá a přitom to pak na stole působí krásně slavnostně. Mě zdobení podobných netradičních obložených mís moc baví, a tak se těším, že se letos pustím do něčeho podobného jako vloni (viz obrázek).

Nejlíp se na to hodí oválný podnos, ale pokud ho doma nemáte, určitě budou slavnostní hodiny všem chutnat i z kulatého ;o)

Na přípravu budete potřebovat krájenou vysočinu, šunku, 4 listy ledového salátu nebo pekingského zelí, plátkový sýr, olivy, červenou papriku, 4 plátky vajíčka uvařeného natvrdo a pomazánkové máslo s česnekem na ozdobu ciferníku. Přesné množství neuvádim, protože to samozřejmě záleží na velikosti tácu, na jakém budete hodiny vyrábět :o)

Nejprve vyložte celý tác vysočinou nebo jiným suchým salámem. Potom dejte 4 listy salátu tak, jak je vidíte na fotce (jsou na nich římská čísla III, VI, IX a XII), do nich plátky šunky a po jednom plátku vajíčka uvařeného natvrdo. Naaranžování salámů a sýru záleží na vás, ale nezapomeňte vytvořit střed hodin a tam usadit malou a velkou hodinovou ručičku, kterou si nakrájejte z červené papriky.

Tak přeju dobrou chuť a vydařenou oslavu Silvestra! ;o)